Überbackener Raclettekäse mit Baguette und Preiselbeeren

Werbung//Überbackener Camembert hat ja ehrlich gesagt langsam einen Bart, und gerade im Winter ist guter Raclettekäse ja super zu bekommen! Lass dir die Scheiben für dieses Rezept extra dick schneiden, 1,5 Zentimeter dürfen es schon sein! Wichtig: Dieses Rezept braucht einen Tag Vorlauf, denn die panierten Käseblöckchen müssen für den perfekten Schmelz über Nacht in die Tiefkühltruhe, aber ich kann euch sagen: Es lohnt sich! Das Rezept wurde mit dem Kochtisch von Cookers zubereitet, eine Pfanne funktioniert zur Not aber auch!