Hauptspeise

  • Gefüllte Zucchini mit Bulgur und Schafskäse – Regional und Lecker durch den Sommer mit Landmarkt und Rewe

    9. August 2019thebigfatlife

    Werbung// Was mag es wohl Besseres geben als Zucchini frisch in Saison gepflückt und herzhaft gefüllt? Ich jedenfalls kann mir im Sommer nur wenige Gerichte vorstellen, die gleichzeitig so leicht und lecker sind! Die Füllung aus feinem Bulgur und Schafskäse aus der Region (genauso wie die Zuccchini! Ihr bekommt viele regionale Produkte in eurem REWE,…

    Continue Reading
  • Maishuhn-Nuggets in Haferflockenkruste aus der Heißluftfritteuse

    21. Juli 2019thebigfatlife

    Werbung*//Es ist kein Wunder, dass wir Menschen gerne Frittiertes essen: Die so gegarten Zutaten haben eine wunderbar knusprige Hülle, sind heiß und lecker und oft kennen wir so manche Leckerei wie Pommes und Co. bereits seit unserer Kindheit. Dem Genuss von Nuggets und Pommes wäre auch nichts entgegenzusetzen, wenn diese nicht aufgrund des Garens in…

    Continue Reading
  • Kartoffel-Pesto-Suppe mit Pesto-Käse- Quesadilla – Beitrag zum Blogevent von Kochtopf und Ikea

    28. Mai 2019thebigfatlife

    Werbung*// Resteessen müssen nicht langweilig sein! in diesem Fall passen Kartoffeln und Pesto sogar ganz ausgezeichnet zusammen. Die Quesadilla mögen mit dem grünen Pesto-Verde Käse etwas abenteuerlich aussehen, sind geschmacklich aber Bombe! Wie manche von euch bereits wissen, sage ich bis Ende Juni dem Foodwaste den Kampf an und kaufe bis zum 30.06.2019 nur noch…

    Continue Reading
  • Leichter Salat mit White Tiger Garnelen

    9. April 2019thebigfatlife

    Werbung *// Passend zum frühlingshaften Wetter heute einen leichten Salat mit den unglaublich leckeren White Tiger Garnelen von Cara Royal . Diese werden in ausgezeichneter Qualität unter besten Bedingungen vor den Toren Hamburgs herangezogen und werden so frisch geliefert, dass sie sogar Sushi-Qualität haben, ein Gaumenschmaus! Kaufen könnt ihr die Garnelen bei Kreutzers.eu.   *Markennennung…

    Continue Reading
  • Tash Kebab (geschmortes Lamm)

    7. April 2019thebigfatlife

    Der Duft von indischen Gewürzen macht mich immer ganz kribbelig vor Glück. Wer gerade jetzt, zur Osterzeit, mal ein etwas anderes Lammgericht probieren mag, der ist mit dieser indischen Version gut beraten!

    Continue Reading