• Frittieren ohne Fett: Viel mehr als nur heiße Luft! – (Test The Best)

    21. Juli 2019thebigfatlife

    Werbung*//“Die sieht ja aus wie Eve aus WAll-E!“ meint der Ehefreund, als die neueste kulinarische Errungenschaft unseres Haushaltes fertig aufgebaut auf dem Tisch steht: Eine Heißluftfritteuse. Genauer gesagt: Der Nutrifryer XXL von den Nutrilovers! Recht hat er, der Ehefreund: Die geräumige Fritteuse (ganze 4,5 Liter Garraum hat sie) kommt futuristisch-elegant daher und ist mit diesem Design ein echter Blickfang in jeder Küche! Jetzt könnte ich natürlich noch ewig erzählen, welche Features sie hat, dass die Fritteuse über Touchpanel zu bedienen ist, oder dass man den Garkorb in der Spülmaschine reinigen kann, aber das könnt ihr ja alles selber auf der Website nachlesen. Was ich viel interessanter finde, ist doch, wie sich das kleine elektronische Frittiergerät im Alltag macht, ob die Pommes genauso knusprig werden wie…

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  • Tash Kebab (geschmortes Lamm) – Heute wird es scharf! Mit den ZAYIKO Damastmessern – Test the Best!

    29. Januar 2018hannah

        Werbung*// Ich wollte schon lange wieder indisch kochen. Der Duft der Gewürze, die durch die ganze Küche ziehen, die Farben und die Aromen machen mich ganz verrückt vor Glück (und oft auch vor Hunger). Zusätzlich regen Chili, Kardamom und Co. den Kreislauf an und heben die Stimmung. Grund genug also, wieder den Mörser zum Gewürze mahlen auszupacken. Und als ich bei Kreutzers.eu das gute  Lammfleisch  von http://www.walisischeslamm.de/ sah: Ja, da gab es ohnehin kein Halten mehr.  Doch nicht nur das Gericht war scharf mit seinen grünen Chilis und dem Cayenne-Pfeffer, auch beim Zubereiten kam eine Menge Schärfe zum Einsatz: In Form der ZAYIKO Damastmesser von Oleio! Das kleine Santoku aus der Frank-Rosin-Reihe von Zayiko macht eine gute Figur beim Steakschneiden. An dieser Stelle muss…

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