Werbung*// Resteessen müssen nicht langweilig sein! in diesem Fall passen Kartoffeln und Pesto sogar ganz ausgezeichnet zusammen. Die Quesadilla mögen mit dem grünen Pesto-Verde Käse etwas abenteuerlich aussehen, sind geschmacklich aber Bombe!
Wie manche von euch bereits wissen, sage ich bis Ende Juni dem Foodwaste den Kampf an und kaufe bis zum 30.06.2019 nur noch Obst und Gemüse frisch dazu. Ansonsten bediene ich mich aus meinem reichen Küchenvorrat.
Da kam mir die Challenge von 1*umrühren BITTE aka Kochtopf sowie Ikea gerade recht!
Ikea hat nämlich eine nachhaltige Serie herausgebracht (Glasschalen mit Bambusdeckel und Baumwollhandtücher aus fairem Anbau) und zusammen mit der lieben Zorra von 1*umrühren bitte, eine Challenge ausgelobt, gegen Foodwaste und für mehr Nachhaltigkeit! Klar, dass ich da mitmache!
*Handtücher und Bambusdeckel wurden von Ikea zur Verfügung gestellt